Posts Tagged 'økologi'

Løgene

Her ser du indkøber Per i vores for nylig frilagte løgmark. Når løgene er færdige med at vokse, som de er på nuværende tidspunkt, så trækker vi dem op af jorden med en løgfrilægger og så ligger de og eftermodner i en 3 ugers tid i sol og vind. Når den grønne løgtop er visnet helt ind, samler vi dem ind i store trækasser, lægger dem på lager og bruger af dem løbende. Vi håber på tørvejr i de næste 3 uger og høj solskin, så vi kan få flest mulig af dem med ind.

Løgene og Per Stilling Andersen

Løgene og Per Stilling Andersen

Bøndernes bønner

Vores nye bønneplukkemaskine er endelig kommet på arbejde. Vi har fået den fra USA, for dér er de eksperter i bønner. Den hedder Pixall og er nu ved at lære at forstå de danske bønder… Hos os hedder de Jesper og Kaj, og de er i fuld gang med at høste lige nu. Indimellem regner det og så må vi holde en pause, men ellers går det bare af sted.
Når bønnerne er plukket bliver de kørt hjem til kølerummet og sorteret. Her bliver de grimme og beskadigede sorteret fra og så er resten klar til at komme i kasserne
 

Bønnehøsteren og de imponerede tilskuere

Bønnehøsteren og de imponerede tilskuere


Kategorier

Top Posts

  • Ingen